Шановні клієнти, замовлення на вівторок, четвер і суботу приймаються за день з 9 до 16 години

У народі кажуть: з’їси один пельмень – будеш успішним, з’їси два – матимеш подвійну радість, з’їси пельмені ручної ліпки від «Галі Балуваної» – все благо збільшиться в декілька разів.

Ми – справжні поціновувачі пельменів, і підтвердження тому – розмаїття начинок: курячі пельмені, рибні, з яловичиною, з індичкою, з червоною рибою та багато інших смачних поєднань.

Ми щодня вручну готуємо страви з найкращої свіжої сировини. Завітайте до нашого магазину та переконайтеся у високій якості домашніх напівфабрикатів від «Галі Балуваної» на Солом’янці!

Відображаються усі з 12 результатів

За роботою й купою буденних справ іноді не хочеться навіть думати про приготування вечері. І як добре, повернувшись додому, знайти в морозилці домашні пельмені від «Галі Балуваної» – 10 хвилин і вечеря готова!

Як приготувати заморожені пельмені?

За класичним рецептом ми звикли варити пельмені в киплячій воді. Однак існує чимало смачних альтернатив приготування улюбленої страви. Хто сказав, що вони не підходять для смаження? Якщо ви не куштували хрустких і водночас соковитих пельменів, то це потрібно негайно виправити!

У сковороді розігрійте олію і викладіть напівфабрикати. Обсмажуйте їх на середньому вогні з усіх боків, часто помішуючи, щоб вони не злипалися. Додайте сіль і спеції за смаком. Коли пельмені стануть рум’яними, додайте води і накрийте сковорідку кришкою – хай пельмені потушкуються декілька хвилин, поки вода випарується. Подайте страву з будь-яким соусом. Хороший варіант – змішати майонез або сметану із зеленню та часником.

Також пропонуємо вам запекти пельмені в горщиках. Така страва має апетитну скоринку, яскравий смак та неперевершений аромат. Щоб приготувати таку смакоту, вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • 500 г пельменів
  • 200 г сметани/йогурту/майонезу/вершків
  • 150 г сиру
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • сіль, спеції
  • зелень
  • олія
  1. Попередньо пельмені слід злегка відварити або обсмажити до напівготовності й посипати сіллю та спеціями. Якщо покласти у горщики сирі пельмені, вони можуть розкиснути та злипнутись.
  2. Обсмажте терту моркву та подрібнену цибулю. Змішайте пельмені з засмажкою та викладіть у горщики.
  3. Залийте пельмені водою та сметаною/йогуртом/майонезом/вершками 1:1.
  4. Зверху покладіть натертий сир і накрийте горщики кришками.
  5. Запікайте 30 хвилин при 180 градусах, знявши кришки за 5 хв до готовності. Духовку не потрібно попередньо розігрівати, щоб горщики не лопнули від перепаду температури.
  6. Прикрасіть страву зеленню.

Чому варто купити пельмені у «Галі Балуваній»?

  • Ручне виготовлення: кожен пельмень – це ручна робота, яка виконана з любов’ю та турботою про кожного покупця.
  • Відкрите виробництво – готуємо в магазині за прозорим склом.
  • Шокова заморозка за 15 хв – збереження користі інгредієнтів сповна.
  • Тільки свіжі, натуральні та екологічні продукти, які постачаються щоденно.
  • Широкий асортимент: у нас ви знайдете як низькокалорійні пельмені з рибою, так і ситні пельмені з м’ясним фаршем.
  • Не додаємо жодних підсилювачів смаку чи консервантів.

Популярні питання

Як замовити пельмені додому?

Ви можете купити хінкалі або пельмені через наш інтернет-магазин або у Вайбері за номером, який вказаний угорі цієї сторінки. Ми доставляємо продукцію 3 рази на тиждень: по вівторках, четвергах і суботах з 14:00 до 21:00 (кур’єр зателефонує вам за 10-20 хв до приїзду). Вартість послуги для сусідніх районів становить 50 грн, а для віддалених районів Києва – 100 грн.

Скільки коштують пельмені?

Ціна на пельмені та хінкалі в нашому магазині стартує від 120 грн за кг – така вартість пельменів із рибою. Найдорожчі позиції коштують від 289 грн за кілограм – пельмені з лососем та шпинатом. На сайті ви можете обрати зручне для вас фасування.

Go top